主题我在HELLS KITCHEN的荒谬冒险
我在HELL'S KITCHEN的荒谬冒险
记得那一天,当我走进那个名为HELL'S KITCHEN的地方时,我的心跳声几乎盖过了厨房里锅碗瓢盆的喧嚣。这里不仅是一个普通的餐厅,更像是炼狱的一个分支,那里的厨师们似乎都被送上火星去探险。
他们每天早晨五点就开始准备工作,而我,一个菜鸟,我却因为自己的懒惰而迟到了一整天。老板看我的眼神就像是在说:“你知道吗,这儿不是你想来的地方。”
但命运有时候就是这么捉弄人,它让我在这个让人头疼的地方找到了属于自己的位置。我开始从最底层做起,从洗盘子、扫地、切蔬菜等小活儿做起。在那里,我学会了什么叫真正的辛苦劳动,也学会了如何在压力之下保持冷静。
慢慢地,我渐渐适应了这份工作,不再觉得自己是个外来者。我甚至开始享受那种高温、高压、高强度的情绪,每一次烤制完美烘焙面包或是精确控制肉类烹饪时间,都能让我感到一种难以言喻的满足感。
有一次,一位客人对我们的一道主菜表示出了不满,说它太油腻。我当时心里虽然有些生气,但为了顾客和团队,我们还是决定重新制作。这次,没有任何人的帮助,只有我一个人亲手打理了一桌饭菜。当那位客人尝后表示改观并且夸赞我们的食物质量,我突然明白过来:这,就是我们所追求的——用热情和汗水换来的每一口饭,是不是很美?
当然,还有很多挑战和困难,比如设备故障、材料缺乏等问题,但这些都是成长过程中的磨练。通过这些经历,让我变得更加坚韧,也更加自信。即使是在HELL'S KITCHEN这样的环境中,我也找到了属于自己的位置,并且能够在这里不断成长。
最后,在一次忙碌而又充实的一晚结束之后,当所有的人都离开,剩下只有夜空和孤独的时候,我会站在那个曾经让我害怕的地窖深处,对着那些熟悉的锅台低语:“谢谢你,让我找到自己。”